遠野市場店長日記

遠野初の総合ネットショップ作りの奮闘記

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アグリ

プレミアムりんご「冬恋(ふゆこい)」が収穫間近

2013年11月16日 · コメントは受け付けていません。 · アグリ

 皆さん“はるか”という品種のリンゴはご存知でしょうか?既存のリンゴをはるかに上回る蜜の入りと糖度が評判の岩手生まれの高級リンゴです。十数年前より岩手大学で研究開発され、岩手をはじめとする日本国内でもまだ限られたリンゴ農家しか栽培できていない希少品種です。その”はるか”の中でも品質の高いもの“冬恋”と言うブランドで売り出しています。その収穫が今月末に行われるそうです。
※画像は Youtube より転載

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遠野の伝統野菜「早池峰菜」復活に向けて初出荷

2011年11月10日 · コメントは受け付けていません。 · アグリ

 遠野では昨日の深夜から朝方にかけて今冬一番の冷え込みを迎えました。ほんと寒かったです (((=_=)))。あまりの寒さにとうとうストーブの出番。うちのエアコンは氷点下を下回ると温風が止まってしまう非常に困った特性を備えているためです。そろそろコートが必要ですね。
 さて、遠野で古くから栽培されている「早池峰菜」をご存知でしょうか?早池峰菜はいわて県遠野地方、早池峰山麓の山村の農家に密かに伝承されていた深緑色の丸葉をした葉野菜です。冬季間から春先にかけて収穫され、肉質は柔軟で風味もよく漬物、煮物など利用範囲が広い事で知られています。

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今年度2回目の「アスト起農塾」開催

2011年09月29日 · コメントは受け付けていません。 · アグリ

 今年度に入って2回目となる
「アスト起農塾」が昨日28(水)行われました。
 アストとは「あぐりステーション 遠野」の略で、このアスト起農塾は、これから農業を始めようとする人や新たに品目を追加して農業所得を向上させようといった人たちを対象に農業活性化本部アストが主催しているものです。
こちらは遠野市場の「不揃いにんにく」 除草、虫よけなどの農薬は一切使っていません

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